NOTE:
Nella frazione di Santa Maria di Calice, dal 1983, si tiene la
"Festa del Miele", tradizionale appuntamento per degustare ed
acquistare i prodotti tipici dell'alveare. I mieli delle Vallate
Calicesi sono di acacia, di castagno, di erica, di melata di
bosco e millefiori. Per ottenere un prodotto più pregiato, gli
apiari sono posizionati lontano da fonti di inquinamento
(strade, fabbriche, elettrodotti ecc.) e i metodi di produzione
e confezionamento sono rigorosamente controllati. Tutte queste
peculiarità hanno consentito al Comune di Calice di essere
ammesso nel circuito delle "Città del Miele". |