COMANO - Segnaletica dell'"Itinerario del castagno" nel territorio comunale
 
 
Lunigiana
 
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•  L'itinerario del castagno
 
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Grafica per elenco puntato link  Il castagno pianta fonte di vita
 
NOTE:  Fino alla fine della Seconda Guerra Mondiale il castagno rappresentava una fonte di vita per i lunigianesi. La castagna era una risorsa alimentare che ha sfamato per secoli le comunità della montagna prealpina, permettendo loro di superare le avversità dei tempi. "Pan di legno e vin di nuvoli" dicevano i vecchi facendo riferimento alla polenta di farina di castagne e all'acqua, un mix povero che rappresentava però una dieta di sopravvivenza. Del castagno (come del maiale) non si buttava via niente: il legno è talmente resistente che fino alla fine dell'Ottocento ci si costruivano perfino le tegole dei tetti... (vedi link sopra)
 
COMANO - Itinerario del castagno nel territorio comunale
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